兴创作艺术料理：素排土豆粒配青豆泥
发布时间：2026-08-20 11:32:39 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论食材：素小牛排、素鳕鱼浆、土豆、起司、素黄油、速冻有机青豆、迷迭香做法：1． 素小牛排，粉碎素牛肉幼粒待用。2． 起锅，锅中倒入少许水，放10克琼脂粉Agar），煮开拌匀。3． 取不锈钢盆，放入解冻素
。
食材：素小牛排、兴创素鳕鱼浆、作艺土豆、术料起司、理素素黄油、排土配青速冻有机青豆、豆粒豆泥迷迭香
做法：
1． 素小牛排，兴创粉碎素牛肉幼粒待用。作艺
2． 起锅，术料锅中倒入少许水，理素放10克琼脂粉（Agar），排土配青煮开拌匀。豆粒豆泥
3． 取不锈钢盆，兴创放入解冻素鳕鱼浆、作艺素小牛排幼粒、术料蘑菇精、步骤3的琼脂浆搅拌，搅拌成泥状待用。
4． 用保鲜膜包裹步骤3的料成圆柱体，上笼蒸30分钟，取出自然冷却。
5． 冷却后，切二块素牛排。净锅内加入少许初榨橄榄油，中火煎素牛排30秒左右，两面金黄取出，倒出沥干油分。
6． 土豆洗干净，刨皮，切成小方粒。
7． 锅内加水，放入土豆粒煮熟，捞出沥干水。
8． 起锅，锅中放入素黄油，加入面粉用木勺搅拌，炒匀炒透。加一小块起司，慢慢加入素上汤，动作不要过速，避免起粒。放入煮熟的土豆粒，略微煮一会儿，浓稠状倒出。
9． 速冻有机青豆，放入果汁机中搅拌成青豆泥。
10． 净锅内加入少许初榨橄榄油，放入青豆泥煸炒，调味加盐、蘑菇精，炒透倒出。
11． 净锅内加入少许素高汤，加素鲍汁、黑胡椒，熬成芡汁，最后用老抽调色。
12． 取圆盘，把步骤10的青豆泥放入盘中，用魔法刷拉出长条状，一端放二块步骤5的素牛排，淋步骤8芝士黄油土豆粒，再淋步骤11的鲍汁黑椒汁，最后用迷迭香点缀。
相关文章
3月9日上午，北海一名七旬男子在一家酒店猝死。据警方初步调查，该男子死亡疑与嫖娼有关。记者从警方了解到，这名72岁的农姓男子为北海本地人。当天上午9时许，他骑自行车径直来到北海市南珠市场附近一家酒店，2026-08-20
近日，波兰游戏工作室Questline的愚人节玩笑引起了《污痕圣杯：阿瓦隆的陨落》粉丝的兴趣，而开发者并没有让玩家失望，在发布虚假预告片的第二天，就推出了真正的DLC，其中包含大量免费内容。拥有游戏本2026-08-20
近日，《鸣潮》官方发布了3.3版本即将登场的全新共鸣者「绯雪」与「达妮娅」的部分战斗效果实机演示视频。演示内容为游戏内部测试版本，不代表最终上线效果。视频欣赏：《鸣潮》是由库洛开发的开放世界动作角色扮2026-08-20
卡普空今日发布了《街头霸王6》DLC角色英格丽德的首支“世界巡游”预告片，其荒诞离奇的程度远超玩家预期。预告片：这支预告片并未展示实际对战画面，而是着重呈现了英格丽德古灵精怪、2026-08-20
说到“牵羊礼”，大家都会想到什么呢?下面趣历史小编为各位介绍一下相关的历史事迹。牵羊礼是指当时金国的一种受降仪式。牵羊礼要求俘虏赤裸着上身，身披羊皮，脖子上系绳，像羊一样被人牵着，也表示像羊一样任人宰2026-08-20
横版动作平台游戏《Vornyca》现可在Epic上免费领取，此次活动截止到4月4日下午3点。前往商店页面领取即可永久保存。《Vornyca》讲述了一个孤独的幸存人工智能在陨落文明的废墟中努力寻找目标、2026-08-20
最新评论